名稱：2024年度**市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)項(xiàng)目

服務(wù)范圍：10****分局、****執(zhí)法局、**及黃橋鎮(zhèn)區(qū)9家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、玉隆農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的食品安全快速檢測(cè)服務(wù)

服務(wù)要求：

1、檢測(cè)地點(diǎn)、時(shí)間和設(shè)備

（1）投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在采購(gòu)人建好的食品快檢室開(kāi)展檢測(cè)工作；

（2）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每月300批次（玉隆市場(chǎng)每月900批次），基層分局每月300批次，投標(biāo)供應(yīng)商需完成抽樣、檢測(cè)、公示和數(shù)據(jù)上傳等工作；（后期如有政策調(diào)整更改批次量，采購(gòu)人可與供應(yīng)商協(xié)商解決）

（3）投標(biāo)供應(yīng)商利用采購(gòu)人配備的食品快檢設(shè)備，開(kāi)展檢測(cè)、數(shù)據(jù)上傳等工作。服務(wù)期間中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)儀器的保養(yǎng)及維修，極少數(shù)檢測(cè)室現(xiàn)有設(shè)備不滿足本項(xiàng)目要求的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)按照實(shí)際需求增添檢測(cè)設(shè)備，增添的檢測(cè)設(shè)備必須滿足本項(xiàng)目的要求，采購(gòu)人不承擔(dān)任何費(fèi)用

2、快檢服務(wù)的樣品購(gòu)買：快檢采集樣品須依法按照市場(chǎng)價(jià)格支付購(gòu)買費(fèi)用，該項(xiàng)費(fèi)用包含在快檢技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目中，采購(gòu)人不再另行支付。

3、抽樣品種：以生鮮蔬菜水果、生鮮肉類、水產(chǎn)品類等食用農(nóng)產(chǎn)品為主，兼顧其他食品。其中蔬菜水果檢測(cè)批次數(shù)不得超過(guò)總批次的70%，生鮮肉類須不低于10%，水產(chǎn)品類須不低于10%，其它食用農(nóng)產(chǎn)品或食品須不低于10%。

4、檢測(cè)項(xiàng)目

（1）檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)至少包括有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類、菊酯類、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、孔雀石綠、硝基呋喃類、磺胺類、氯霉素類、四環(huán)素類、鏈霉素類、黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、三聚氰胺、吊白塊、二氧化硫、甲醛、雙氧水、亞硝酸鹽、硼砂、蘇丹紅、羅丹明B、罌粟殼、硫酸鋁鉀、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、合成著色劑、酸價(jià)、過(guò)氧化值等常見(jiàn)的項(xiàng)目；

（2）具體抽樣品種的檢測(cè)項(xiàng)目的批次數(shù)和種類可由采購(gòu)人和投標(biāo)供應(yīng)商自行商量，配置的批次數(shù)需合理，既要貼合實(shí)際，又要符合監(jiān)管現(xiàn)狀。

5、結(jié)果處理

（1）投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在相關(guān)市場(chǎng)內(nèi)公布樣品名稱、被檢測(cè)單位（或攤位）、檢測(cè)日期、檢測(cè)項(xiàng)目（注明俗稱）、檢測(cè)結(jié)果、判**論等信息。

（2）投標(biāo)供應(yīng)商在現(xiàn)場(chǎng)快檢中發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品的，要立即將檢測(cè)結(jié)果通報(bào)給采購(gòu)人，并做好相關(guān)通報(bào)記錄；

（3）積極配合采購(gòu)人對(duì)不合格的檢測(cè)報(bào)告及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行處理，按照采購(gòu)人的要求，在相關(guān)市場(chǎng)內(nèi)公示快檢不合格產(chǎn)品檢測(cè)和處理信息。

6、儀器設(shè)備、試劑及檢測(cè)結(jié)果的驗(yàn)證：采購(gòu)人將不定期對(duì)快速檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行比對(duì)和驗(yàn)證，若發(fā)現(xiàn)結(jié)果偏差或者弄虛作假現(xiàn)象，每發(fā)現(xiàn)一次扣合同款的0.50%，采購(gòu)人有權(quán)直接在合同款中扣除，上不封頂。

服務(wù)時(shí)間：一年,具體起止時(shí)間在合同中約定

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)GB2763《食品安**家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 2760《食品安**家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762《食品安**家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告、農(nóng)業(yè)部560號(hào)公告、《關(guān)于印發(fā)〈食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）〉的通知》(整頓辦函〔2010〕50號(hào))、****總局食品快速檢測(cè)方法等要求